
皮を被って31年
どうも中堅包茎戦士キヨシです。
先日革靴の修理をしに御徒町へ行きました。
普段仕事で使っているお気に入りのブーツの
かかとがズル剥けになってしまって。
慌てて修理屋さんを訪ねたら
意外と安かったので二足まとめて修理依頼。
その間、仕事にはスニーカーを履いて
業務にあたっているのですが、
やはり慣れ親しんだ道具以外のものだと
どうしても違和感がありますね。
スニーカーは
軽くて通気性抜群でクッション性もいいのですが
しっくりこないといいますか。
戻ってくるのが楽しみですな。
鶯谷ナンバーワンの事、私の下の話を中心に書いていきますので是非、コメント下さい。

生地 焦がし…
小麦 焼く…
バタービスケット…
たまに気分が向いた時に
家のオーブンでビスケットを焼きます。
サクサクに仕上げるには
生地を混ぜる時にさっくりと
グルテンを必要以上に発生させないように混ぜるのが
いいとされている。
ちなみに、私の推し菓子は
セブンイ〇ブンのバタービスケット。
サクサクでうまいし安い。
自分で作るのを躊躇う程に…
皮を被って31年 どうも中堅包茎戦士キヨシです。 先日革靴の修理をしに御徒町へ行きました。 普段仕事で使っているお気に入りのブーツの かかとがズル剥けになってしまって。 慌てて修理屋さんを訪ねたら 意外と安かったので二足まとめて修理依頼。 その間、仕事にはスニーカーを履いて ...