こんばんは、フェニックス三浦です。
本日はまかないパスタを作りました。
「ペスカートレ」
という魚介系のトマトソースのパスタです。
実はこの動画、テイク2で、
鍋を振ってる最中に電話が鳴って予約が決まったので、
ポソポソになってしまい、私が食べました(笑)
本当は、鍋をふる時に、
「愛を込めて~マンティカトゥ~レ~」
と言うつもりだったんですが、
2回目でしたので完全に忘れており、出来上がった後に言ってます。
トマト系のパスタはニンニクを入れずとも
美味しく食べられますので、接客前でも行けるかも。
次はクリームパスタか、カルボーナーラ行きます。
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