2024年6月29日土曜日

お酒の扱いについて語る事が私の使命だった


こんばんは、フェニックス三浦です。

本日初めてフェニックス割の申請を頂きました。

もちろん、勝利しましたが(笑)
勝利を信じていても、少しだけドキドキしますね。

改めて、「お酒」についての取り扱いです。

基本的に、女性はお酒を一緒にガブガブ飲む事はできません。
最終受付枠、もしくは貸切コースでのご予約をお願いしております。

ただ、お酒を飲む前提で、最終枠の予約を入れたのに
その後にシフトが出たor予約が入った。→萎えた

この案件。
気持ちはとてもわかります。
ただ、女性もお仕事です。
決して毎日出勤出来る訳ではありません。
女性には月の物もあり、実質出勤できる時間は限られています。
なんとか捻り出して、
その後ろのスケジュールをアップしている女性も多くいます。

ですので、応援してあげてほしいのです。
お店サイドの考え方からすると、
女性の最終枠が特別な物ではないので、
受付を伸ばしても、OK
むしろ、ありがとうございますm(_ _)m
という、スタンスです。
決して、
「〇〇様は最終枠じゃないとダメだから、
今日は満員にしてくれない?」
とは言いません。
お店も女性もビジネスなので、枠が増えることはWin-Winです。

女性も、数少ない出勤できる日程を練り、
時間を提出しています。
どうしても…
お酒のお付き合いが必要、最終枠じゃなきゃダメ。
という場合の為に、「貸切コース」を設置しています。

ただ、貸切コースを推奨してる訳ではないです。

80分でも100分でも120分でも
少量であれば、お酒は飲んでいいと思ってます。
ただ、絶対お付き合い出来る訳ではないですし、
3杯飲める所が1杯になるかもしれない。

3杯飲める所を3杯飲みたい場合は、
貸切コースで。という扱いになります。

自分で書いていても、非常に難しい問題だな。
と思いますが、
レディーファースト、女性の気持ちや感情も含めての
この遊びになると思うので、
上手い具合にいい頃合いを探るのもまた一興です。

決して、
飲ませたいなら貸し切れ!
貸切にしないと飲めない
と、言っている訳ではないのですが、
貸切コースだと、間違いなくお付き合い出来るます。
という、お店としての回答です。

不明点や疑問があれば私まで連絡下さいませm(_ _)m






 

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