こんばんは、キヨシです☆
生地 焦がし…
小麦 焼く…
バタービスケット…
たまに気分が向いた時に
家のオーブンでビスケットを焼きます。
サクサクに仕上げるには
生地を混ぜる時にさっくりと
グルテンを必要以上に発生させないように混ぜるのが
いいとされている。
ちなみに、私の推し菓子は
セブンイ〇ブンのバタービスケット。
サクサクでうまいし安い。
自分で作るのを躊躇う程に…
こんばんは、キヨシです☆ 生地 焦がし… 小麦 焼く… バタービスケット… たまに気分が向いた時に 家のオーブンでビスケットを焼きます。 サクサクに仕上げるには 生地を混ぜる時にさっくりと グルテンを必要以上に発生させないように混ぜるのが いいとされている。 ちなみに、私の推し...
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